Bodega Corona de LoguBiondo
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Biondo de la Bodega Corona de Logu
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Biondo de Bodega Corona de Logu de la región de Sardaigne es un poderoso potente.
Maridaje con Biondo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Biondo
Maridajes originales con Biondo
El Biondo de Bodega Corona de Logu coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de vieiras, quiche de crema y atún o tartar de tomate.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Corona de Logu
Descubra la variedad de uva: Nerello mascalese
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en Italia, más concretamente en el norte de Sicilia, en las laderas del Etna, y en Cerdeña. Se cree que es de origen griego, ya que se registra por primera vez en Grecia en el siglo VII a.C. Es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el sangiovese o nielluccio y el mantonico bianco. No debe confundirse con el nerello capuccio y el pignatello nero. Cabe señalar que el Nerello mascalese parece estar bien adaptado a la altitud, como ocurre en Sicilia, donde también está bien plantado a razón de 6.000 y 9.000 cepas por hectárea. Es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, lo que seguramente se debe a su maduración tardía.
Información sobre el Bodega Corona de Logu
La Bodega Corona de Logu es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Sardaigne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sardaigne
Cerdeña, situada a 240 km de la costa occidental de Italia continental, es la segunda isla más grande del Mediterráneo. Con una superficie de unos 9. 300 kilómetros cuadrados, es casi tres veces más grande que Córcega, su vecina inmediata al norte, y sólo un poco más pequeña que la otra gran isla italiana, Sicilia. La isla, llamada Cerdeña por sus habitantes de habla italiana, ha pertenecido a varios imperios y reinos a lo largo de los siglos.
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