Bodega D. CatarinaPorto Reserva
Vino natural suave
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Tinta Barroca, el Tinto cão, el Touriga franca y el Touriga nacional.
En la boca este vino natural suave es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Este vino suele ir bien con queso azul, carne de vacuno o postre dulce.
Estructura gustativa del Porto Reserva de la Bodega D. Catarina
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Porto Reserva de Bodega D. Catarina de la región de Duriense es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.
Maridaje con Porto Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Porto Reserva
Maridajes originales con Porto Reserva
El Porto Reserva de Bodega D. Catarina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, postre dulce o queso azul como recetas de cerdo asado con piña, flan tradicional de hojaldre o tarta de espinacas y roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega D. Catarina
Descubra la variedad de uva: Tinta Barroca
Seguramente portugués, más concretamente en la región del Duero, donde está muy presente. Se encuentra en España, Portugal, Sudáfrica, ... casi desconocida en Francia, inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de la lista A2.
Información sobre el Bodega D. Catarina
La Bodega D. Catarina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Porto para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Porto
La región vinícola de Porto. se encuentra en la región de Duriense de Portugal. Actualmente contamos con 312 de fincas y châteaux en la de Porto, que producen 2132 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Porto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Duriense
Duriense es una región vinícola portuguesa que abarca la misma zona que la DOC Duero y la región del vino de Oporto. A diferencia de la DOC Duero, la VR Duriense es una denominación de nivel inferior de Vinho Regional (VR), que corresponde a los vinos de mesa con indicación geográfica según la normativa vinícola de la UE, similar a un vin de pays francés. Así, son los vinos más sencillos o menos típicos de la región del Duero los que se venden con la etiqueta VR Duriense. Antes de la creación de una RV Duriense separada, los viñedos del Duero formaban parte de la antigua RV Trás-os-Montes, que ahora se llama RV Transmontano y ya no incluye los viñedos del Duero.
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