Bodega Damien DumezBrut Rosé Champagne Premier Cru
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Brut Rosé Champagne Premier Cru de la Bodega Damien Dumez
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut Rosé Champagne Premier Cru de Bodega Damien Dumez de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Brut Rosé Champagne Premier Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut Rosé Champagne Premier Cru
Maridajes originales con Brut Rosé Champagne Premier Cru
El Brut Rosé Champagne Premier Cru de Bodega Damien Dumez coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de huevos en meurette, salmón a la parrilla al estilo de quebec o quiche de marisco y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Damien Dumez
Descubra la variedad de uva: Schoenburger
Esta variedad es el resultado de un cruce intraespecífico entre Pinot Noir y Pirovano 1 (Chasselas rose x Hamburg Muscat), obtenido en 1939 por Heinrich Birk en la estación de investigación de Geinsenheim (Alemania). No sólo se encuentra en Alemania, sino también en Gran Bretaña, Bélgica, Italia, República Checa, Brasil, Sudáfrica, Australia, Estados Unidos, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.
Información sobre el Bodega Damien Dumez
La Bodega Damien Dumez es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Champagne Premier Cru para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champagne Premier Cru
El Champagne premier cru es un vino blanco espumoso producido en los viñedos de la región de Champagne, en el noreste de Francia, concretamente en las regiones vinícolas de Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs, Côte des Bar, Côte de Sézanne y Vitry-le-François. Administrativamente, el Champagne premier cru puede producirse en los departamentos de Marne, Aisne, Aube, Seine-et-Marne y Haute-Marne. Sus viñedos se benefician de un clima templado-oceánico con influencia continental y de un terruño de suelos calizos y margosos. El vino Champagne Premier Cru puede elaborarse con las siguientes variedades principales de uva: Chardonnay B, Meunier N, Pinot N, Arbane B, Petit Meslier B, Pinot B.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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