El Bodega Dampt Frères de Borgoña de Mâconnais

Bodega Dampt Frères
La finca ofrece 73 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 896 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais
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La Bodega Dampt Frères es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 73 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Dampt Frères

Buscas los mejores vinos de Bodega Dampt Frères en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Dampt Frères. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Dampt Frères con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Dampt Frères

Maridaje con un vino rojo de Bodega Dampt Frères.

Los vinos rojo de Bodega Dampt Frères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o aves de corral como recetas de dombrés y colas de cerdo, tanjia o muslos de pollo y cambio.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dampt Frères

En nariz el vino rojo de la Bodega Dampt Frères. suele revelar tipos de aromas de tierra, setas o evolución (envejecimiento) y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Dampt Frères. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dampt Frères rojo

  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dampt Frères rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Gamay

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos blanco de Bodega Dampt Frères

Maridaje con un vino blanco de Bodega Dampt Frères.

Los vinos blanco de Bodega Dampt Frères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de tagliatelle con setas, carpaccio de salmón con bayas rosas y chalotas o pastel de marisco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Dampt Frères

En nariz el vino blanco de la Bodega Dampt Frères. suele revelar tipos de aromas de crema, especias o aceite y a veces también aromas de queso, kiwi o lichi. En la boca el vino blanco de la Bodega Dampt Frères. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Dampt Frères blanco

  • 2010con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2020con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2021con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.96/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.96/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dampt Frères blanco

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Dampt Frères

Maridaje con un vino rosado de Bodega Dampt Frères.

Los vinos rosado de Bodega Dampt Frères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de curry de ternera, rollo de cerdo a la antigua usanza o receta de paëlla veritable de valencia.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dampt Frères rosado

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

La palabra del vino: Arqueando

Etapa del ciclo vegetativo de la vid que se produce después de la caída de las hojas y se caracteriza por la desecación de los brotes tiernos, que se transforman en brotes duros por lignificación.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Dampt Frères

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Dampt Frères.

Los vinos efervescente de Bodega Dampt Frères van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de calamares rellenos, croque-monsieur de coliflor o acras de bacalao.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Dampt Frères efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Dampt Frères

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Dampt Frères.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Arqueando

Etapa del ciclo vegetativo de la vid que se produce después de la caída de las hojas y se caracteriza por la desecación de los brotes tiernos, que se transforman en brotes duros por lignificación.

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