
Bodega Dancing FishSauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Dancing Fish
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Dancing Fish de la región de Washington es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Dancing Fish coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras en salsa de coral, quiche de espinacas y queso de cabra o quiche de brócoli, queso de cabra y roquefort.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dancing Fish
Descubra la variedad de uva: Emerald seedless
Un cruce entre el emperador y el Pirovano 75 o sultana moscata obtenido en Estados Unidos por el profesor Harold P. Olmo de la Universidad de Davis (California). Se encuentra en Australia, España, Portugal, Estados Unidos, etc. y es prácticamente desconocida en Francia. No debe confundirse con el riesling esmeralda, también obtenido por Harold P. Olmo, ni con el esmeralda negro sin semillas que, como su nombre indica, es negro.
Información sobre el Bodega Dancing Fish
La Bodega Dancing Fish es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Columbia Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Columbia Valley
La región vinícola de Columbia Valley. se encuentra en la región de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 841 de fincas y châteaux en la de Columbia Valley, que producen 3147 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Columbia Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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