Bodega Daniel DumontCuvée d'Excellence Premier Cru Brut Champagne
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée d'Excellence Premier Cru Brut Champagne de la Bodega Daniel Dumont
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée d'Excellence Premier Cru Brut Champagne de Bodega Daniel Dumont de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée d'Excellence Premier Cru Brut Champagne de Bodega Daniel Dumont de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de crema, mazapán o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de arbolado, planta o fermentado (levadura).
Maridaje con Cuvée d'Excellence Premier Cru Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée d'Excellence Premier Cru Brut Champagne
Maridajes originales con Cuvée d'Excellence Premier Cru Brut Champagne
El Cuvée d'Excellence Premier Cru Brut Champagne de Bodega Daniel Dumont coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de tajín de ternera con verduras, salmón entero en caldo corto aromático o almejas al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Daniel Dumont
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée d'Excellence Premier Cru Brut Champagne de Bodega Daniel Dumont son 2010, 2011, 2007, 2015 y 2008.
Información sobre el Bodega Daniel Dumont
La Bodega Daniel Dumont es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Ampélographie
Estudio de la vid, y más concretamente de las variedades de uva.