Château Deux MilleCinq Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Cinq Champagne de la Château Deux Mille
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cinq Champagne de Château Deux Mille de la región de Suroeste es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Cinq Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cinq Champagne
Maridajes originales con Cinq Champagne
El Cinq Champagne de Château Deux Mille coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de fricadella, tarta de tomate sin tomate... o pasta con langostinos.
Detalles e información técnica sobre la Château Deux Mille
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cinq Champagne de Château Deux Mille son 2005
Información sobre el Château Deux Mille
La Château Deux Mille es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Guyenne para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Guyenne
A 45 kilómetros al este de Burdeos, Blasimon está encaramado en una ladera que domina el Gamage, un afluente de la Dordoña. Sus lugares montañosos y su tranquilidad hacen que sea un lugar ideal para relajarse. Pueblo de origen medieval, sus orígenes reflejan la organización tradicional de las bastidas. La ciudad contiene una de las joyas románicas de la Gironda, la abadía benedictina que data de los siglos X-XIII.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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La palabra del vino: INAO
Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
