El Bodega Diamond Cellars de Australie du Sud-Est

Bodega Diamond Cellars
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Australie du Sud-Est

La Bodega Diamond Cellars es una de las áreas a seguir en la Australie du Sud-Est.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Australie du Sud-Est para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Diamond Cellars

Buscas los mejores vinos de Bodega Diamond Cellars en Australie du Sud-Est de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Diamond Cellars. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Diamond Cellars con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Diamond Cellars

Maridaje con un vino blanco de Bodega Diamond Cellars.

Los vinos blanco de Bodega Diamond Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de desayuno inglés, salmón con acedera o quiche con puerros y salmón fresco de flo.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Diamond Cellars blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Australie du Sud-Est

South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.

Esta vasta "superzona" vitivinícola abarca efectivamente todas las principales regiones vinícolas australianas fuera de Australia Occidental. La selva tropical, las cadenas montañosas, los matorrales, el desierto y los cauces secos de los ríos ocupan la mayor parte del territorio del sureste de Australia. Sólo en las zonas costeras más frías los viñedos desempeñan un papel importante en el paisaje. La IG abarca los estados de Nueva Gales del Sur, Victoria y Tasmania en su totalidad, así como las mitades sudorientales de Queensland y Australia Meridional.

El gran tamaño de esta zona -y la diversidad de sus climas, topografía y latitudes- la convierten en una IG de importancia bastante limitada. Ni siquiera las mayores AVA de Estados Unidos cubren la mitad de la zona conocida como sudeste de Australia.

Los grandes vinos rojo de Bodega Diamond Cellars

Maridaje con un vino rojo de Bodega Diamond Cellars.

Los vinos rojo de Bodega Diamond Cellars van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de jabalí con miel, tagine de cordero con miel y frutos secos o pollo el diablo.

Las mejores añadas en vinos Bodega Diamond Cellars rojo

  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Diamond Cellars rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Tzolikoouri

Lo más probable es que se haya originado en Georgia. Se puede encontrar en Italia, Alemania, la República Eslovaca, Ucrania, la República de Moldavia, la República Checa, Rumanía, Bulgaria, Rusia, etc. En Francia, es prácticamente desconocida.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Diamond Cellars

¿Está planeando una ruta del vino en la de Australie du Sud-Est? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Diamond Cellars.

Descubra la variedad de uva: Mouyssaguès

Mouyssaguès es una variedad de uva originaria del suroeste de Francia. Hoy en día ocupa algo menos de una hectárea, mientras que en el pasado llenaba todo el valle del Lot. Sus hojas adultas tienen entre 7 y 9 lóbulos. Estas se vuelven completamente rojas en otoño. Sus bayas de color negro azulado son elípticas y cortas. Los racimos troncocónicos son de tamaño medio. También son compactos y alados. El mouyssaguès sólo tiene un clon aprobado, el 1.150. Se han plantado una docena más en Aveyron. El mouyssaguès tiene una brotación media o tardía, de 8 a 10 días después de las chasselas. Madura pronto en la segunda mitad del año. Vigorosa, no es muy sensible a las diversas enfermedades comunes a estas variedades. Aunque sea productiva, es preferible podarla larga. El mouyssaguès hace un vino muy astringente y coloreado. Esta variedad también puede llamarse negret, faroneux, rouge menu o peyregord. Debido a su alto rendimiento, a menudo se le llama la planta del hombre pobre.

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