El Bodega Didier Fornerol de Borgoña de Mâconnais

Bodega Didier Fornerol
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 3565 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais

La Bodega Didier Fornerol es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Didier Fornerol

Buscas los mejores vinos de Bodega Didier Fornerol en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Didier Fornerol. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Didier Fornerol con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Didier Fornerol

Maridaje con un vino blanco de Bodega Didier Fornerol.

Los vinos blanco de Bodega Didier Fornerol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de caldo awara, ala de raya con chalotas o quinoa con gambas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Didier Fornerol

En nariz el vino blanco de la Bodega Didier Fornerol. suele revelar tipos de aromas de cítricos, archivo o limón y a veces también aromas de cítricos, arbolado o fruta (de árboles frutales). En la boca el vino blanco de la Bodega Didier Fornerol. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Didier Fornerol blanco

  • 2012con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.82/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.73/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Didier Fornerol blanco

  • Chardonnay
  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Bodega Didier Fornerol

Maridaje con un vino rojo de Bodega Didier Fornerol.

Los vinos rojo de Bodega Didier Fornerol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de rape (rape) a la sétoise, jarrete de ternera en pote au feu con anís estrellado o pechuga de pato con queso de cabra y jamón local.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Didier Fornerol

En nariz el vino rojo de la Bodega Didier Fornerol. suele revelar tipos de aromas de roble, fresas o floral y a veces también aromas de frutas negras, especias o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Didier Fornerol. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Didier Fornerol rojo

  • 2016con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.87/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Didier Fornerol rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Didier Fornerol

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Didier Fornerol.

Los vinos efervescente de Bodega Didier Fornerol van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta con mejillones, piperada vasca o ktipiti (grecia).

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Didier Fornerol efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

La palabra del vino: Contenido de alcohol

El contenido de alcohol del vino expresado en porcentaje del volumen de alcohol contenido en el vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Didier Fornerol

¿Está planeando una ruta del vino en la de Borgoña? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Didier Fornerol.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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