Bodega Dillon CellarsStillwater Creek Vineyard Calyptra Chardonnay
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
El Stillwater Creek Vineyard Calyptra Chardonnay de la Bodega Dillon Cellars. se encuentra en el primer 90 de de Columbia Valley de vinos.
Estructura gustativa del Stillwater Creek Vineyard Calyptra Chardonnay de la Bodega Dillon Cellars
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Stillwater Creek Vineyard Calyptra Chardonnay de Bodega Dillon Cellars de la región de Washington es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Stillwater Creek Vineyard Calyptra Chardonnay de Bodega Dillon Cellars de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de arbolado.
Maridaje con Stillwater Creek Vineyard Calyptra Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Stillwater Creek Vineyard Calyptra Chardonnay
Maridajes originales con Stillwater Creek Vineyard Calyptra Chardonnay
El Stillwater Creek Vineyard Calyptra Chardonnay de Bodega Dillon Cellars coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de boeuf en daube, trigo al sol o quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dillon Cellars
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Dillon Cellars
La Bodega Dillon Cellars es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Columbia Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Columbia Valley
La región vinícola de Columbia Valley. se encuentra en la región de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 841 de fincas y châteaux en la de Columbia Valley, que producen 3147 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Columbia Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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La palabra del vino: Maceración
Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.
