Bodega Dissaux-BrochotChampagne Cuvée Tradition Brut
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Champagne Cuvée Tradition Brut de la Bodega Dissaux-Brochot
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Champagne Cuvée Tradition Brut de Bodega Dissaux-Brochot de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Maridaje con Champagne Cuvée Tradition Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Champagne Cuvée Tradition Brut
Maridajes originales con Champagne Cuvée Tradition Brut
El Champagne Cuvée Tradition Brut de Bodega Dissaux-Brochot coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de cerdo asado con ciruelas pasas, pavés de salmón en papillote o arroz con gambas y cebolla.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dissaux-Brochot
Descubra la variedad de uva: Sauvignac
Cruce interespecífico obtenido en Suiza por Valentin Blattner entre Riesling x Sauvignon Blanc y una variedad cuyo nombre aún no se ha comunicado y que es resistente a las principales enfermedades criptogámicas. La VB Cal 6-04 se encuentra en Suiza, Bélgica, Alemania, etc. En Francia se han realizado algunas plantaciones y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación con el nombre de Sauvignac liste A.
Información sobre el Bodega Dissaux-Brochot
La Bodega Dissaux-Brochot es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Botrytis
Un hongo que provoca la podredumbre de la uva.
