Domaine A. Ruff & Fils - Daniel RuffKlevener de Heiligenstein
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Klevener de Heiligenstein de Domaine A. Ruff & Fils - Daniel Ruff de la región de Alsacia suele revelar tipos de aromas de miel, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos.
Maridaje con Klevener de Heiligenstein.
Maridajes que funcionan perfectamente con Klevener de Heiligenstein
Maridajes originales con Klevener de Heiligenstein
El Klevener de Heiligenstein de Domaine A. Ruff & Fils - Daniel Ruff coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de flan de atún con coulis de puerros, calamares salteados con perejil o quiche de atún, pimiento y tomate.
Detalles e información técnica sobre la Domaine A. Ruff & Fils - Daniel Ruff
Descubra la variedad de uva: Noah
Americana, resultante de un cruce natural entre la taylor (Vitis Labrusca x Vitis Riparia) y la Vitis Riparia, cuyas semillas fueron sembradas en 1869 por Otto Wasserzicher en Nauvoo, Illinois. Noah se ha utilizado ampliamente como progenitor de híbridos como Baco, Bertille-Seyve, Castel, Gaillard y Seibel, siendo el más conocido el baco blanc o baco 22A (folle blanche x Noah). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. Hoy en día, prácticamente ha desaparecido y a veces se puede encontrar en casas particulares en parras.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Klevener de Heiligenstein de Domaine A. Ruff & Fils - Daniel Ruff son 2017, 2014, 2013, 2015 y 2016.
Información sobre el Domaine A. Ruff & Fils - Daniel Ruff
La Domaine A. Ruff & Fils - Daniel Ruff es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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