Domaine Barthel - Crémant d'Alsace Brut

Domaine BarthelCrémant d'Alsace Brut

El Crémant d'Alsace Brut de la Domaine Barthel es un efervescente de vino de la de Crémant d'Alsace. de Alsacia.
Este vino suele ir bien con aves de corral, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Detalles e información técnica sobre la Domaine Barthel

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Monbadon

Originario de la región de Charentes, actualmente está en peligro de extinción. Todavía se encuentra en poblaciones aisladas, casi siempre en antiguas plantaciones de ugni blanc. Se dice que esta variedad es el resultado de un cruce natural entre folle blanche y ugni blanc. Está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinónimos: frontignan des Charentes, aramon blanc por error en el Var, gros montils en la isla de Oléron, ugni de Montpellier, burger (no confundir con elbling y gouais blanc que tienen el mismo sinónimo), auba, meslier d'Orléans (no confundir con meslier saint François) (¡para conocer todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí!)

Información sobre el Domaine Barthel

La finca ofrece 28 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.9
Se encuentra en el 10 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Crémant d'Alsace en la región de Alsacia

La Domaine Barthel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Crémant d'Alsace para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Alsacia
En el 250000 superior de de Francia vinos
En el 20000 superior de de Crémant d'Alsace vinos
En el 75000 superior de efervescente vinos
En el 850000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Crémant d'Alsace

Crémant d'Alsace es la denominación de los vinos espumosos blancos y rosados de la región vinícola de Alsacia, en el noreste de Francia. Introducida en agosto de 1976, la denominación de origen representa ahora una cuarta parte de la producción de la región, es decir, unos 45 millones de botellas al año, frente a los 31 millones de 2009. Fuera de Champagne (240 km al oeste), es la denominación de origen de vinos espumosos francesa dominante, con más de la mitad de la producción de crémant. Las cooperativas son los actores más importantes, y sólo Wolfberger produce entre 6 y 7 millones de botellas.


La región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

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La palabra del vino: Azufre

Una sustancia antiséptica y antioxidante conocida desde la antigüedad, probablemente ya utilizada por los romanos. Pero no fue hasta los tiempos modernos que se redescubrió su uso. Permitiría una mejor conservación del vino y, por tanto, favorecería su exportación. El azufre también permitió al viticultor del siglo XVIII prolongar el periodo de maceración sin temor a que el vino se agriara y así pasar de los vinos rosados oscuros a los tintos actuales. El exceso de azufre, en cambio, mata la felicidad, paraliza los aromas y provoca dolores de cabeza.

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