Domaine de La MassoletteCoteaux du Libron
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
El Coteaux du Libron de la Domaine de La Massolette. se encuentra en el primer 5 de de Coteaux du Libron de vinos.
Maridaje con Coteaux du Libron.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coteaux du Libron
Maridajes originales con Coteaux du Libron
El Coteaux du Libron de Domaine de La Massolette coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de enchiladas de ternera gratinadas, espaguetis a la boloñesa o potjevlesch (norte de francia).
Detalles e información técnica sobre la Domaine de La Massolette
Descubra la variedad de uva: Altesse
La variedad de uva blanca Altesse es de origen francés, pero sus ancestros fueron traídos de Chipre. Luego se desarrolló en los viñedos del sureste del país. La fusette de Montagnieu o arbane, como también se le llama, brota a principios de año. Un velo algodonoso cubre los primeros brotes. El limbo involucionado y el seno peciolar en forma de U distinguen a las hojas adultas de tres lóbulos. Durante, a veces por venganza tardía, los racimos de tamaño medio o pequeño son alados, compactos y cilíndricos.Los frutos revelan una pulpa fundente bajo una película de color variable. El color rosa-marrón sustituye al amarillo rojizo del principio cuando las bayas alcanzan la madurez. Si persisten, las bayas adquieren un tono lila. La vinificación promete blancos espumosos, aromáticos y elegantes, dulces o secos. Altesse es una variedad de uva que necesita un mantenimiento cuidadoso contra la acariosis y la erinosis.
Información sobre el Domaine de La Massolette
La Domaine de La Massolette es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la de Coteaux du Libron para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Coteaux du Libron
La región vinícola de Coteaux du Libron. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Charles Delatour y Domaine Lionel Dufour. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Pays d'Oc
Pays d'Oc es la IGP de los vinos tintos, blancos y rosados que se producen en una amplia zona de la costa sur de Francia. La zona de captación de la IGP corresponde aproximadamente a la región vinícola de Languedoc-Rosellón, una de las mayores regiones vinícolas de Francia. La región abarca todos los vinos que no se producen bajo las estrictas leyes que rigen las denominaciones de nivel AOC en las regiones: entre ellas, Corbières, Minervois y la propia denominación de Languedoc. La IGP Pays d'Oc es sin duda la más importante de Francia, ya que produce la mayor parte de los vinos con IGP del país.
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