Domaine Du GreffeurJulienas Cru Beaujolais
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Julienas Cru Beaujolais de la Domaine Du Greffeur
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Julienas Cru Beaujolais de Domaine Du Greffeur de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Julienas Cru Beaujolais.
Maridajes que funcionan perfectamente con Julienas Cru Beaujolais
Maridajes originales con Julienas Cru Beaujolais
El Julienas Cru Beaujolais de Domaine Du Greffeur coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de espaguetis de marisco exprés, callos a la moda de caen o tomates rellenos.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Du Greffeur
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Información sobre el Domaine Du Greffeur
La Domaine Du Greffeur es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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