Domaine du PenloisChardonnay du Chatelard Beaujolais
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Chardonnay du Chatelard Beaujolais de Domaine du Penlois de la región de Beaujolais suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Chardonnay du Chatelard Beaujolais.
Maridajes que funcionan perfectamente con Chardonnay du Chatelard Beaujolais
Maridajes originales con Chardonnay du Chatelard Beaujolais
El Chardonnay du Chatelard Beaujolais de Domaine du Penlois coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de espaguetis carbonara muy sencillos, papillote de salmón a la sartén o quiche con bacon y queso gruyère.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Penlois
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Chardonnay du Chatelard Beaujolais de Domaine du Penlois son 2017, 2016, 2015, 2013 y 2011.
Información sobre el Domaine du Penlois
La Domaine du Penlois es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 42 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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