El Domaine François Lamarche de Borgoña de Mâconnais

Domaine François Lamarche
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
4.1
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Sus vinos tienen una calificación media de 4.1.
Está clasificada en el top 330 de dominios de Mâconnais.
Se encuentra en Borgoña en la región de Mâconnais
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La Domaine François Lamarche es una de las áreas a seguir en la Bourgogne.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Borgoña para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine François Lamarche

Buscas los mejores vinos de Domaine François Lamarche en Borgoña de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine François Lamarche. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine François Lamarche con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Domaine François Lamarche

Maridaje con un vino blanco de Domaine François Lamarche.

Los vinos blanco de Domaine François Lamarche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con guisantes y tocino, salmon pave en papillotte o espaguetis de marisco exprés.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine François Lamarche

En la boca el vino blanco de la Domaine François Lamarche. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine François Lamarche blanco

  • Aligoté

Descubrir la región vinícola de Borgoña

Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.

A diferencia de las denominaciones de origen de los pueblos de Borgoña, que se especializan en vinos tintos o blancos o en una combinación de ambos, Borgoña abarca vinos tintos, blancos y rosados, e incluso espumosos, como en el caso del Crémant de Bourgogne y el Bourgogne Mousseux. Cada denominación de Borgoña puede ir seguida del color del vino (blanco, tinto o rosado), según el caso, y si no está ya implícito en la propia denominación. La Borgoña roja se produce casi exclusivamente con uvas Pinot Noir y se distingue de la Borgoña blanca, que se produce con uvas blancas (principalmente Chardonnay). Una diferencia clave entre los vinos de Borgoña y los producidos bajo las denominaciones Village, Premier Cru y Grand Cru es que la variedad de uva utilizada en el vino puede indicarse en la etiqueta.

Los grandes vinos rojo de Domaine François Lamarche

Maridaje con un vino rojo de Domaine François Lamarche.

Los vinos rojo de Domaine François Lamarche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de puchero, filete de ternera stroganoff o muslo de pato confitado al vino blanco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine François Lamarche

En nariz el vino rojo de la Domaine François Lamarche. suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza negra o frutas negras y a veces también aromas de floral, arándanos o cedro. En la boca el vino rojo de la Domaine François Lamarche. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Domaine François Lamarche rojo

  • 2003con una puntuación media de 4.59/5.
  • 1995con una puntuación media de 4.50/5.
  • 1999con una puntuación media de 4.34/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.33/5.
  • 1993con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2007con una puntuación media de 4.27/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine François Lamarche rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Aligoté

La aligoté es una antigua variedad de uva borgoñona (recibe diferentes nombres según la región en la que se cultiva: griset blanc en Beaune, giboudot blanc en el Chalonnais o troyen blanc en el Aube), utilizada principalmente en la producción de Bourgogne-Aligoté, Bouzeron y Crémant-de-Bourgogne.La aligoté es una variedad de uva blanca de grano medio, bastante productiva, que da vinos blancos claros, ácidos, frescos y ligeros. Una anécdota suele decir que fue un miembro del clero llamado Kir quien le dio sus cartas de nobleza al añadirlo a la crema de cassis para preparar un aperitivo.Producido en más de 1.600 hectáreas en Borgoña, el aligoté también se ha exportado. También se cultiva en Europa del Este (Ucrania, Rumanía), California, Canadá y Chile, lo que supone más de 20.000 hectáreas en todo el mundo.

Los grandes vinos efervescente de Domaine François Lamarche

Maridaje con un vino efervescente de Domaine François Lamarche.

Los vinos efervescente de Domaine François Lamarche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de cuscús tradicional tunecino, tortitas de trigo sarraceno rellenas de huevo, queso y jamón o tapenade con aceitunas verdes.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Domaine François Lamarche

En nariz el vino efervescente de la Domaine François Lamarche. suele revelar tipos de aromas de cítricos, manzanas o limón y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine François Lamarche efervescente

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Boca

La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.

Los grandes vinos suave de Domaine François Lamarche

Maridaje con un vino suave de Domaine François Lamarche.

Los vinos suave de Domaine François Lamarche van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine François Lamarche

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La palabra del vino: Boca

La boca es la tercera etapa de la cata de vinos, después del ojo y la nariz. En boca, el catador identifica los aromas por vía retronasal, los sabores y la textura. Es en la boca donde se percibe el equilibrio general del vino.

Descubra las demás regiones y la denominación de Mâconnais.