Domaine Ozil Frangins VigneronsCuvée Bourret
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y queso fuerte.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Bourret de Domaine Ozil Frangins Vignerons de la región de Vin de France suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o bayas rojas.
Maridaje con Cuvée Bourret.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Bourret
Maridajes originales con Cuvée Bourret
El Cuvée Bourret de Domaine Ozil Frangins Vignerons coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o queso fuerte como recetas de brochetas de gambas marinadas al ajo o tarta de calabaza de otoño.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Ozil Frangins Vignerons
Descubra la variedad de uva: Servanin
El Servanin es originario del sur de Saboya y del norte de Isère. Sus bayas son cortas, ovaladas y de tamaño pequeño a mediano. Los racimos son llenos, cilíndricos y pequeños, algunos de ellos alados, y el color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas alcanzan la plena madurez. El color negro azulado del principio se convierte en negro oscuro cuando las uvas están completamente maduras, y luego, con el paso del tiempo, se van añadiendo pequeñas bayas verdes a la cepa. Esta cortina se completa con el verde claro de las hojas de tamaño medio. Sus únicos puntos débiles son el millerandage, las ciudadelas y el moho. Es menos susceptible a la podredumbre gris. Aunque brota pronto, madura bastante tarde, en la segunda mitad del año. Este licor, perteneciente a la Vin-de-Savoie, tiene un sabor medianamente alcohólico y algo ácido. Este vino también se llama martelet, servagnin o sereno. Desgraciadamente, se observa que esta variedad ha desaparecido prácticamente en la actualidad.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Bourret de Domaine Ozil Frangins Vignerons son 2017
Información sobre el Domaine Ozil Frangins Vignerons
La Domaine Ozil Frangins Vignerons es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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