El Domaine Petiteau de Muscadet-Sevre et Maine de Muscadet

Domaine Petiteau
La finca ofrece 18 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 144 de dominios de Muscadet.
Se encuentra en Muscadet-Sevre et Maine en la región de Muscadet
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La Domaine Petiteau es una de las áreas a seguir en la Muscadet-Sevre et Maine.. Ofrece 18 de vinos a la venta en la región de Muscadet-Sevre et Maine para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Domaine Petiteau

Buscas los mejores vinos de Domaine Petiteau en Muscadet-Sevre et Maine de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Domaine Petiteau. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Domaine Petiteau con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Domaine Petiteau

Maridaje con un vino efervescente de Domaine Petiteau.

Los vinos efervescente de Domaine Petiteau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de rulés de cerdo con nata y champiñones, tarta de tomate sin tomate... o quiche de atún, pimiento y tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Petiteau efervescente

  • Chardonnay
  • Colombard
  • Melon de Bourgogne

Descubrir la región vinícola de Muscadet-Sevre et Maine

La región vinícola de Muscadet-Sevre et Maine. se encuentra en la región de Muscadet de Muscadet de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine de l'Ecu y Domaine de Bellevue. producen principalmente vinos blanco y rojo.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Muscadet-Sevre et Maine son Melon, Muscadelle y Folle blanche, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Muscadet-Sevre et Maine suele revelar tipos de aromas de crema, espárragos o manzana asada y a veces también aromas de melón de miel, heno o cáscara de cítricos. En la boca de Muscadet-Sevre et Maine es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 429 de fincas y châteaux en la de Muscadet-Sevre et Maine, que producen 1033 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Muscadet-Sevre et Maine van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro.

Los grandes vinos blanco de Domaine Petiteau

Maridaje con un vino blanco de Domaine Petiteau.

Los vinos blanco de Domaine Petiteau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella de marisco, chorizo y pollo de patou, patatas fritas dulces o chucrut con pescado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Petiteau blanco

  • Melon de Bourgogne
  • Folle Blanche
  • Pinot Gris
  • Chardonnay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rojo de Domaine Petiteau

Maridaje con un vino rojo de Domaine Petiteau.

Los vinos rojo de Domaine Petiteau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o cerdo como recetas de empanadas de cornualles, tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco o lentejas y salchichas morteau.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Petiteau rojo

  • Merlot
  • Cabernet Franc

La palabra del vino: Mercaptan

Compuesto orgánico resultante de la combinación de alcohol y azufre (H2S) que produce un olor desagradable que recuerda al gas de ciudad y a los huevos podridos.

Los grandes vinos rosado de Domaine Petiteau

Maridaje con un vino rosado de Domaine Petiteau.

Los vinos rosado de Domaine Petiteau van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, pescados grasos o aves de corral como recetas de cuscús exprés en olla a presión, pescado crudo al estilo de tahití o tarta de puerros y salmón fresco.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Domaine Petiteau rosado

  • Merlot
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Folle blanche

Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Domaine Petiteau

¿Está planeando una ruta del vino en la de Muscadet-Sevre et Maine? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Domaine Petiteau.

Descubra la variedad de uva: Colombard

La colombarda es una de las variedades de uva más antiguas de Charentes. Esta variedad blanca dorada es un cruce entre Chenin y Gouais. Las hojas jóvenes de la colombarda son amarillas con manchas de color bronce. Las hojas adultas pueden ser trilobuladas o enteras, según la variedad. Sus ramas son algodonosas. Los racimos de esta variedad son gruesos y cilíndricos. Sus bayas elípticas son de tamaño medio. Cambian de color hasta que maduran, desde el blanco verdoso hasta el amarillo dorado. El Colombard se asocia a una brotación media. Es especialmente sensible a la chicharrita, al gusano de la uva, a los ácaros, al mildiu, al oídio y a la podredumbre gris. También es sensible al estrés hídrico, pero no es muy sensible al viento. Madura a finales de la segunda mitad del año. Hay una docena de clones aprobados de Colombard, siendo los más conocidos el 608, el 607 y el 606. Esta variedad produce un vino blanco fino y con cuerpo. Tiene aromas de lima, nectarina, boj, cítricos y frutas exóticas.

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