Domaine ScherbMarc de Muscat
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Marc de Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marc de Muscat
Maridajes originales con Marc de Muscat
El Marc de Muscat de Domaine Scherb coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de pollo de coco a la bellevillense o tarta de cumpleaños.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Scherb
Descubra la variedad de uva: Voltis
Variedad de uva de vinificación de la serie INRA-Resdur1 con resistencia poligénica (se han identificado dos genes para el mildiu y el oídio), resultante de un cruce interespecífico, obtenido en 2002, entre Villaris y Mtp 3159-2-12 (en el caso de esta última, uno de sus progenitores es Vitis rotundifolia, que es resistente a la enfermedad de Pierce, al mildiu, a la podredumbre gris, etc.). Poco multiplicada, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación lista A1.
Información sobre el Domaine Scherb
La Domaine Scherb es una de dominios a seguir en Alsace.. Ofrece 45 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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