Bodega StraussBlauer Zweigelt Gamlitzberg
Vino rojo
Este vino suele ir bien con queso azul, cerdo o cordero.
Maridaje con Blauer Zweigelt Gamlitzberg.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blauer Zweigelt Gamlitzberg
Maridajes originales con Blauer Zweigelt Gamlitzberg
El Blauer Zweigelt Gamlitzberg de Bodega Strauss coincide con generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o queso fuerte como recetas de sartén de menudencias bereberes, salteado de cerdo a la sidra o lasaña de berenjenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Strauss
Descubra la variedad de uva: Zweigelt
Cruce intraespecífico entre la Saint Laurent y la Limberger realizado en 1922 y en Austria por Fritz Zweigelt (1888/1964) que la denominó rotburger. Muy conocida en Austria, se encuentra en la mayoría de los países del Este, en Japón, en Alemania, en Gran Bretaña, en los Países Bajos, en Bélgica, en Suiza, en Italia, en Canadá, en Estados Unidos, ... en Francia no es muy conocida y sin embargo esta variedad de uva presenta interesantes cualidades vinificada como monovarietal en tinto como en rosado. - Sinónimos: rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Alemania, zweigeltrebe en Austria, Gran Bretaña y la República Checa, blauer zwelgetrabe en Hungría, ... (para ver todos los sinónimos de las variedades de uva, haga clic aquí)
Información sobre el Bodega Strauss
La Bodega Strauss es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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