Bodega DuménilMillésime Brut Champagne
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Millésime Brut Champagne de la Bodega Duménil
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Millésime Brut Champagne de Bodega Duménil de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
levadura, crema
mantequilla, corteza de pastel
miel, humo
canela
En nariz el Millésime Brut Champagne de Bodega Duménil de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de crema, miel o cítricos y a veces también aromas de especias, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
Maridaje con Millésime Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Millésime Brut Champagne
Maridajes originales con Millésime Brut Champagne
El Millésime Brut Champagne de Bodega Duménil coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de fricadella, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o cuchillos de perejil.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Duménil
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Millésime Brut Champagne de Bodega Duménil son 2000, 2007, 2008, 2005
Información sobre el Bodega Duménil
La Bodega Duménil es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Maestro de bodega
El jefe de bodega es el responsable técnico de una bodega (normalmente un enólogo profesional), que preside y controla el proceso de elaboración y maduración del vino. A diferencia de un enólogo en un laboratorio de vinos, que interviene de forma puntual para ayudar al bodeguero, el jefe de bodega forma parte del equipo técnico de la finca.