Bodega Elena WalchEWA Cuvée (Selezione)
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Chardonnay, el Gewurztraminer y el Müller-Thurgau.
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del EWA Cuvée (Selezione) de la Bodega Elena Walch
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el EWA Cuvée (Selezione) de Bodega Elena Walch de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el EWA Cuvée (Selezione) de Bodega Elena Walch de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de pomelo, cítricos o mineral y a veces también aromas de albaricoque, lichi o maleza.
Maridaje con EWA Cuvée (Selezione).
Maridajes que funcionan perfectamente con EWA Cuvée (Selezione)
Maridajes originales con EWA Cuvée (Selezione)
El EWA Cuvée (Selezione) de Bodega Elena Walch coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de sopa de pollo china, camarones marinados salteados al estilo asiático o sopa de saboya.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Elena Walch
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de EWA Cuvée (Selezione) de Bodega Elena Walch son 2013, 2017, 2016, 2008 y 2018.
Información sobre el Bodega Elena Walch
La Bodega Elena Walch es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Trentin-Haut-Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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