Bodega ÉlevéCarignan Vieilles Vignes
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y comida picante.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carignan Vieilles Vignes de Bodega Élevé de la región de Vin de France suele revelar tipos de aromas de cereza, tierra o maduro y a veces también aromas de bayas rojas, fresas o vainilla.
Maridaje con Carignan Vieilles Vignes.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carignan Vieilles Vignes
Maridajes originales con Carignan Vieilles Vignes
El Carignan Vieilles Vignes de Bodega Élevé coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o comida picante como recetas de pimientos rellenos de carne y especias o tagine de ternera marroquí por hanane.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Élevé
Descubra la variedad de uva: Marquette
Un híbrido productor directo, un cruce interespecífico entre MN 1094 y Ravat noir obtenido en 1989 por Peter Hemstad y James Luby en el Centro de Investigación de la Universidad de Minnesota (EEUU). Es el primo del frontenac negro y el nieto del pinot noir. Se puede encontrar en América del Norte, Canadá, etc. En Francia es casi desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carignan Vieilles Vignes de Bodega Élevé son 2016, 2019, 2017, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Élevé
La Bodega Élevé es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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