Bodega Ètienne DoueCuvée Sélection Brut Champagne
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée Sélection Brut Champagne de la Bodega Ètienne Doue
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée Sélection Brut Champagne de Bodega Ètienne Doue de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée Sélection Brut Champagne de Bodega Ètienne Doue de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o manzanas y a veces también aromas de manzana verde, limón o pera.
Maridaje con Cuvée Sélection Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Sélection Brut Champagne
Maridajes originales con Cuvée Sélection Brut Champagne
El Cuvée Sélection Brut Champagne de Bodega Ètienne Doue coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, sushi de salmonete, caballa, atún y salmón o jambalaya de pollo y gambas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ètienne Doue
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée Sélection Brut Champagne de Bodega Ètienne Doue son 2015
Información sobre el Bodega Ètienne Doue
La Bodega Ètienne Doue es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Vino amarillo
Vinos blancos de la región del Jura envejecidos en barricas de roble sin remontar durante al menos 6 años. En la superficie del vino se forma un velo de levadura que sufre una lenta oxidación, lo que le confiere un sabor particular que recuerda a los frutos secos.
