La Bodegas Exopto es una de las áreas a seguir en la Rioja.. Ofrece 15 de vinos a la venta en la región de Rioja para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodegas Exopto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de sublime colombo de pescado y gambas, tortilla al horno o matelote de rape.
En nariz el vino blanco de la Bodegas Exopto. suele revelar tipos de aromas de pomelo, pera o especias y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), arbolado o fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodegas Exopto. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
Además del Tempranillo y la Garnacha, el Graciano y el Mazuelo (Cariñena) también se utilizan en los vinos tintos de Rioja. Algunas bodegas, especialmente Marqués de Riscal, utilizan pequeñas cantidades de Cabernet Sauvignon. Las uvas blancas se plantan mucho menos. En 2017, la superficie de viñedo se registró en 64.
215 hectáreas (158. 679 acres).
Los vinos rojo de Bodegas Exopto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de calabacín relleno, delicia de cordero con tomate y canela o ternera asada con rebozuelos y crema.
En nariz el vino rojo de la Bodegas Exopto. suele revelar tipos de aromas de crema, evolución (envejecimiento) o clavo de olor y a veces también aromas de caramelo, menta o canela. En la boca el vino rojo de la Bodegas Exopto. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Los vinos rosado de Bodegas Exopto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de ternera caramelizada con cebolla, cordero al curry o tarta de calabaza y bacon.
Decantación, operación que realiza un sumiller con un decantador para separar el vino claro de las partes sólidas de una botella.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Rioja? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodegas Exopto.
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Decantación, operación que realiza un sumiller con un decantador para separar el vino claro de las partes sólidas de una botella.
