Bodega Finca ChaliónCuvée Blanco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Cuvée Blanco de la Bodega Finca Chalión
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cuvée Blanco de Bodega Finca Chalión de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Cuvée Blanco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée Blanco
Maridajes originales con Cuvée Blanco
El Cuvée Blanco de Bodega Finca Chalión coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de vieiras o vieiras express con coñac, quiche de salmón y cabra o pizza blanca con bacon y queso.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Finca Chalión
Descubra la variedad de uva: Completer
Variedad de uva muy antigua cultivada en Suiza (cantón de los Grisones), donde se han encontrado escritos sobre su presencia en Malans que datan de 1321, su origen sería sin embargo italiano. Está emparentada con la humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, el marzemino y su madre lafnetscha. Cabe señalar que el Completer no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocido en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Información sobre el Bodega Finca Chalión
La Bodega Finca Chalión es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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