Bodega SopheniaTardio
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
Maridaje con Tardio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tardio
Maridajes originales con Tardio
El Tardio de Bodega Sophenia coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de patatas fritas con salmón ahumado y romero, vieiras sobre un lecho de puerros o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Sophenia
Descubra la variedad de uva: Chancellor
Cruce entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 880 Seibel (28112 Couderc x 2003 Seibel) obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Fue el primer híbrido de producción directa cultivado en Francia y actualmente ha desaparecido prácticamente, aunque todavía se encuentra en algunas cepas antiguas en forma de cepas aisladas. Se puede encontrar en Estados Unidos (Nueva York, etc.) y en Canadá, donde forma parte de las variedades de uva cultivadas en un gran número de viñedos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Tardio de Bodega Sophenia son 2011, 2017, 2010
Información sobre el Bodega Sophenia
La Bodega Sophenia es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 39 de vinos a la venta en la de Mendoza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mendoza
Mendoza es, con diferencia, la mayor región productora de vino de Argentina. Situada en una meseta de gran altitud al borde de la cordillera de los Andes, la provincia es responsable de cerca del 70% de la producción anual de vino del país. La variedad de uva francesa Malbec ha encontrado su lugar en el Nuevo Mundo en los viñedos de Mendoza, produciendo vinos tintos de gran concentración e intensidad. La provincia está situada en el oeste de Argentina, al otro lado de la cordillera de los Andes, frente a Chile.
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