Bodega FortantPicpoul de Pinet
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
Estructura gustativa del Picpoul de Pinet de la Bodega Fortant
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Picpoul de Pinet de Bodega Fortant de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso .
Maridaje con Picpoul de Pinet.
Maridajes que funcionan perfectamente con Picpoul de Pinet
Maridajes originales con Picpoul de Pinet
El Picpoul de Pinet de Bodega Fortant coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de pasta con relleno de carne, quiche de puerros, queso de cabra y bacon o pad thai.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Fortant
Descubra la variedad de uva: Aspiran
El Aspiran es una variedad de uva cuyos primeros vestigios se remontan a la época galorromana. Originaria de la región de Languedoc, no es muy común hoy en día. Tiene muchos nombres alternativos, como verdal, ribeyrenc y riveyrenc. La vid, más o menos erguida, tiene un vigor medio. La maduración del segundo periodo tardío permite la recolección de racimos compactos, alados y cónicos de tamaño medio. Las bayas están protegidas por una piel resistente, aunque delgada, que se distingue por un tono color ciruela, pero que también puede aparecer rosa, gris o blanco. La pulpa es deliciosa con su sabor picante y dulce y es rica en zumo. Cuando se vinifica, el zumo da un producto de color delicado, con un ligero aroma y un sabor fino. Aunque no teme los suelos áridos y rocosos, el Aspiran es sensible a las heladas invernales.
Información sobre el Bodega Fortant
La Bodega Fortant es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 100 de vinos a la venta en la de Picpoul de Pinet para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Picpoul de Pinet
La región vinícola de Picpoul de Pinet. se encuentra en la región de Languedoc de Languedoc-Rosellón de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Julie Benau y Domaine Domitia. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.
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