Bodega Dominique RaimondChâteau Montfollet Le Valentin Blaye Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Château Montfollet Le Valentin Blaye Blanc de la Bodega Dominique Raimond
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Château Montfollet Le Valentin Blaye Blanc de Bodega Dominique Raimond de la región de Burdeos es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Château Montfollet Le Valentin Blaye Blanc de Bodega Dominique Raimond de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de pomelo, fermentado (levadura) o floral y a veces también aromas de cítricos, especias o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Château Montfollet Le Valentin Blaye Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Château Montfollet Le Valentin Blaye Blanc
Maridajes originales con Château Montfollet Le Valentin Blaye Blanc
El Château Montfollet Le Valentin Blaye Blanc de Bodega Dominique Raimond coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, plato vegetariano o aves de corral como recetas de macaroniade sétoise, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pollo sobre un lecho de verduras de verano.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Dominique Raimond
Descubra la variedad de uva: Chichaud
Es, con toda seguridad, de la Ardèche, y no se encuentra en ningún otro lugar. Durante mucho tiempo se ha confundido con el cinsaut llamado boudalès en esta región, lo que explica que tenga el sinónimo de tsintsao. Se dice que está emparentada con el humano blanco. Hoy en día, la Chichaud está en proceso de desaparición, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Château Montfollet Le Valentin Blaye Blanc de Bodega Dominique Raimond son 2019, 2017, 2018, 2015 y 2011.
Información sobre el Bodega Dominique Raimond
La Bodega Dominique Raimond es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Blaye para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Blaye
Blaye es una ciudad histórica situada en la orilla oriental del estuario de la Gironda, a 32 km al norte de Burdeos. En sus viñedos se producen vinos tintos, blancos y rosados con distintas denominaciones de origen. Las tres denominaciones más importantes utilizadas para los vinos del distrito son "Blaye" (exclusivamente para vinos tintos) y "Côtes de Bordeaux Blaye" (tintos y blancos) y la denominación regional "Bordeaux" (tintos, blancos y rosados). También existe el título poco utilizado de "Côtes de Blaye", que es exclusivo para los vinos blancos.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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