Château Sainte CroixLaurent Gerra Pouilly-Fuissé
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Laurent Gerra Pouilly-Fuissé de la Château Sainte Croix
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Laurent Gerra Pouilly-Fuissé de Château Sainte Croix de la región de Valle del Loira es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Laurent Gerra Pouilly-Fuissé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Laurent Gerra Pouilly-Fuissé
Maridajes originales con Laurent Gerra Pouilly-Fuissé
El Laurent Gerra Pouilly-Fuissé de Château Sainte Croix coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tournedÓs de ternera con boursin, paupiettes de ternera con cebolla y tomate o pierna de conejo en papel de aluminio en la barbacoa.
Detalles e información técnica sobre la Château Sainte Croix
Descubra la variedad de uva: Rousseli
Seguramente provenzal y más concretamente, como su nombre indica, del departamento de Var. Está en peligro de extinción porque apenas se reproduce en viveros, pero está inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vinificación, lista A. Es probablemente un descendiente del gouais blanco y del ouliven negro, ¡para continuar! La Rousseli es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, en Francia se utilizaba tanto como uva de mesa como de vino.
Información sobre el Château Sainte Croix
La Château Sainte Croix es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Valle del Loira para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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