Bodega l'Etoile - Banyuls Doux Naturel

Bodega l'EtoileBanyuls Doux Naturel

3.9
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(Media de las opiniones de todas las añadas combinadas y de varias fuentes de opinión de los consumidores)
A los catadores les gustó en general este vino.
El Banyuls Doux Naturel de la Bodega l'Etoile es un natural suave de vino de la de Banyuls. de Languedoc-Rosellón.
Este vino suele ir bien con

Detalles e información técnica sobre la Bodega l'Etoile

Variedades de uva
Región/Appellation
Gran región vinícola
País
Estilo de vino
Alcohol
17.5°
Alérgenos
Contiene sulfitos

Descubra la variedad de uva: Mireille

Cruce entre Italia y Perle de Csaba, inscrito en 1972 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa cultivadas, lista A1. Mireille se ha propagado muy poco y, por tanto, es casi desconocida en Francia y en el extranjero. - Sinonimia: no se conocen sinónimos (para ver todos los sinónimos de las variedades, haga clic aquí).

Información sobre el Bodega l'Etoile

La finca ofrece 48 vinos diferentes
Sus vinos obtienen una valoración media de 3.8
Se encuentra en el 5 de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Banyuls en la región de Languedoc-Rosellón

La Bodega l'Etoile es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 47 de vinos a la venta en la de Banyuls para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.

Vino de primera Languedoc-Rosellón
En el 55000 superior de de Francia vinos
En el 6000 superior de de Banyuls vinos
En el 2500 superior de natural suave vinos
En el 250000 superior de vinos del mundo

La región vinícola de Banyuls

Los vinos de Banyuls proceden del sureste del Rosellón, en el sur de Francia, en los bajos Pirineos, a pocos kilómetros de la frontera española. Estos vinos Doux naturels se consumen tanto en el aperitivo como en el postre. Se presentan en una amplia gama de colores, desde el verde dorado (Banyuls Blanc), pasando por el ámbar (Banyuls Ambré) hasta el granate intenso del Banyuls Rouge estándar. Inusualmente entre los vinos dulces naturales de Francia, todos los vinos de Banyuls se elaboran principalmente con uvas garnacha de diferentes colores.


La región vinícola de Languedoc-Rosellón

Languedoc (antes Coteaux du Languedoc) es una denominación clave utilizada en la región vinícola de Languedoc-Rosellón, en el sur de Francia. Abarca los vinos de mesa secos de los tres colores (tinto, blanco y rosado) de toda la región, pero deja los vinos Doux y espumosos para otras denominaciones más especializadas. Alrededor del 75% de todos los vinos de Languedoc son tintos, y el 25% restante se divide más o menos por la mitad entre blancos y rosados. La denominación abarca la mayor parte de la región de Languedoc y casi un tercio de todos los viñedos de Francia.

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La palabra del vino: Maceración

Contacto e intercambio prolongado entre el zumo y la materia sólida de la uva, especialmente la piel. No debe confundirse con el periodo de fermentación, que sigue a la maceración. El zumo se carga de materia colorante y taninos y adquiere aromas. Para un rosado, la maceración es corta para que el color no "suba" demasiado. También para los vinos blancos se puede practicar una "maceración pelicular", que permite que el vino adquiera más grasa.

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