Bodega l'OctavinComtesse A...
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, queso suave o champiñón.
Estructura gustativa del Comtesse A... de la Bodega l'Octavin
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Comtesse A... de Bodega l'Octavin de la región de Jura es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Comtesse A....
Maridajes que funcionan perfectamente con Comtesse A...
Maridajes originales con Comtesse A...
El Comtesse A... de Bodega l'Octavin coincide con generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, champiñón o queso suave como recetas de clafoutis con arbustos y calabacines, la calabaza rellena de mi abuela con tocino y champiñones o filete de merluza al curry.
Detalles e información técnica sobre la Bodega l'Octavin
Descubra la variedad de uva: Bourboulenc
El Bourboulenc se cultiva principalmente en el sur de Francia. Es una variedad de uva blanca que madura bastante tarde. Sólo puede cosecharse en torno al 25 de septiembre y durante una media de un mes. A Bourboulenc le gustan especialmente los lugares bajos, pero al mismo tiempo cálidos y secos. El aroma de esta variedad de uva no es muy pronunciado, pero tiene un cierto aroma a frutas exóticas y a flores como la retama. El resultado es un vino de baja graduación con aromas sutiles y fugaces. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée y clairette blanche son nombres que pueden utilizarse para describir el bourboulenc. Esta variedad es muy sensible a las enfermedades comunes a todas las plantas de vid, como la carencia de magnesio, el mildiu y el oídio. La Bourboulenc puede utilizarse como uva de mesa. La mayoría de los franceses guardan los racimos hasta Navidad para presentarlos en la mesa festiva como postres.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Comtesse A... de Bodega l'Octavin son 2012
Información sobre el Bodega l'Octavin
La Bodega l'Octavin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 55 de vinos a la venta en la de Jura para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Jura
El Jura es una pequeña región vinícola del este de Francia que es responsable de algunos estilos de vino muy especiales y tradicionales. Está cerca del Jura suizo, pero se distingue bastante de él. Situada entre Borgoña, al oeste, y Suiza, al este, la región se caracteriza por un paisaje de colinas boscosas y la sinuosa topografía de las montañas del Jura. Los viñedos del Jura ocupan algo más de 1.
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La palabra del vino: Bourbe
Elementos sólidos suspendidos en el mosto. Vea el asentamiento.
