Château LagorceCotes De Bergerac Moelleux
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Maridaje con Cotes De Bergerac Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cotes De Bergerac Moelleux
Maridajes originales con Cotes De Bergerac Moelleux
El Cotes De Bergerac Moelleux de Château Lagorce coincide con generalmente bastante bien con los platos de queso fuerte, postre de frutas o queso azul como recetas de canelones con espinacas, arroz con leche o cazuela de conejo con queso azul y frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Château Lagorce
Descubra la variedad de uva: Ondenc
La Ondenc es una variedad de uva blanca originaria del suroeste de Francia, especialmente presente en los viñedos de Bergerac, Duras, Montravel y Gaillac, y es muy sensible a las enfermedades, pero vigorosa y fértil. Podada corta, esta variedad es muy resistente al viento otoñal y produce finos vinos blancos secos o dulces. Para ganar en complejidad, grado alcohólico y expresión aromática, suele mezclarse con otras variedades de uva blanca. Cuando se destila, también es la fuente de aguas de vida perfumadas de calidad. Se utiliza a menudo en la composición de las AOC Côtes-de-Bergerac, Burdeos, Côtes-de-Duras, Gaillac, etc. La Ondenc representa menos de 10 hectáreas en Francia, pero está muy presente en Australia.
Información sobre el Château Lagorce
La Château Lagorce es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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