Bodega Veuve du VernayBrut Classique
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Brut Classique de la Bodega Veuve du Vernay
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Brut Classique de Bodega Veuve du Vernay de la región de Vin de France es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Brut Classique de Bodega Veuve du Vernay de la región de Vin de France suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Brut Classique.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brut Classique
Maridajes originales con Brut Classique
El Brut Classique de Bodega Veuve du Vernay coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, quiche de crema y atún o tres formas de preparar fideos chinos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Veuve du Vernay
Descubra la variedad de uva: Pascal
La Pascal Blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Pascal Blanc se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brut Classique de Bodega Veuve du Vernay son 2012, 2011, 2009, 2008 y 2020.
Información sobre el Bodega Veuve du Vernay
La Bodega Veuve du Vernay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Vin de France para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vin de France
Vin de France es el nivel de calidad más básico para los vinos de Francia. Por lo general, se trata de bebidas cotidianas poco complicadas: la mayoría de las veces son Assemblages, pero quizás también vinos Cépage basados en una variedad de uva conocida, como Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay o Sauvignon Blanc. Los vinos procedentes de Francia son los que no cumplen los criterios estipulados por las leyes de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) o de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) (véase la información sobre las etiquetas de los vinos franceses). Esto puede deberse a que los viñedos están fuera de las zonas de producción delimitadas o a que las variedades de uva o las técnicas de vinificación utilizadas no cumplen las normas de las denominaciones locales.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
