Bodega Franck ChavyBrouilly Gamay Noir
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Brouilly Gamay Noir de la Bodega Franck Chavy
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Brouilly Gamay Noir de Bodega Franck Chavy de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Brouilly Gamay Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Brouilly Gamay Noir
Maridajes originales con Brouilly Gamay Noir
El Brouilly Gamay Noir de Bodega Franck Chavy coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de pasta con crema de parmesano y jamón, asado de ternera al estilo rural o estofado de cerdo con tocino y nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Franck Chavy
Descubra la variedad de uva: Cacaboué
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Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Brouilly Gamay Noir de Bodega Franck Chavy son 2016
Información sobre el Bodega Franck Chavy
La Bodega Franck Chavy es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Brouilly para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brouilly
Brouilly es una denominación para los vinos tintos producidos en los viñedos del centro-norte de Beaujolais. Las laderas bajas del Mont Brouilly y la campiña circundante contienen grandes plantaciones de uva Gamay. Aquí se producen vinos relativamente robustos y con cuerpo, en contraste con los vinos ligeros y frescos del Beaujolais Nouveau. Los vinos son más afrutados que muchos otros Beaujolais Crus, y sus sabores a ciruela y bayas superan el tradicional carácter floral de la Gamay.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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