Bodega François La PierreCastelbeaux Grande Réserve Chardonnay
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Castelbeaux Grande Réserve Chardonnay.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelbeaux Grande Réserve Chardonnay
Maridajes originales con Castelbeaux Grande Réserve Chardonnay
El Castelbeaux Grande Réserve Chardonnay de Bodega François La Pierre coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de carrilleras de cerdo confitadas a la sidra, pastel de atún y mozzarella o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega François La Pierre
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castelbeaux Grande Réserve Chardonnay de Bodega François La Pierre son 2014, 2016, 2015
Información sobre el Bodega François La Pierre
La Bodega François La Pierre es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 25 de vinos a la venta en la de Provenza para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Provenza
La Provenza es una región vinícola situada en el extremo sureste de Francia, conocida por la calidad (y cantidad) de sus vinos rosados y por su clima cálido y suave. La modernización que se está produciendo en muchas de las regiones vitivinícolas tradicionales del sur de Francia aún no se ha producido en la misma medida en la Provenza, pero hay claros signos de cambio. Las variedades de uva de la región, en particular, han sido objeto de escrutinio en las últimas décadas. Las variedades tradicionales, como la cariñena, la barbaroux (Barbarossa de Cerdeña) y la calitor, están siendo sustituidas por otras más comerciales, como la garnacha, la syrah e incluso la cabernet sauvignon.
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