Bodega Francois MartenotLes Chatonnières Beaujolais
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Estructura gustativa del Les Chatonnières Beaujolais de la Bodega Francois Martenot
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Les Chatonnières Beaujolais de Bodega Francois Martenot de la región de Beaujolais es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Les Chatonnières Beaujolais.
Maridajes que funcionan perfectamente con Les Chatonnières Beaujolais
Maridajes originales con Les Chatonnières Beaujolais
El Les Chatonnières Beaujolais de Bodega Francois Martenot coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de sopa pho, cerdo asado con ciruelas pasas o carrilleras de cerdo confitadas a la sidra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Francois Martenot
Descubra la variedad de uva: Danlas
La Danlas blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Cabe señalar que esta variedad de uva también puede utilizarse para la elaboración de aguardientes. Las Danlas blancas se cultivan en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Francois Martenot
La Bodega Francois Martenot es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 155 de vinos a la venta en la de Beaujolais para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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