Bodega François PaquetTradition Pissardière Brouilly
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Maridaje con Tradition Pissardière Brouilly.
Maridajes que funcionan perfectamente con Tradition Pissardière Brouilly
Maridajes originales con Tradition Pissardière Brouilly
El Tradition Pissardière Brouilly de Bodega François Paquet coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, ternera o cerdo como recetas de fideos de soja y gambas, filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco o galette bretona con harina de trigo sarraceno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega François Paquet
Descubra la variedad de uva: Red Globe
Obtenida en Estados Unidos (California) en 1957 por Harold P. Olmo y Albert T. Koyama mediante el cruce de (hunisa x emperador) con (hunisa x emperador x nocera). Se encuentra en Estados Unidos (California, ...), España, Portugal, Italia (Sicilia, ...), Turquía, Chile, Argentina, Sudáfrica, ... en Francia, no se conoce, registrada desde el 03.05.2010 en la lista del catálogo oficial A2.
Información sobre el Bodega François Paquet
La Bodega François Paquet es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Brouilly para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Brouilly
Brouilly es una denominación para los vinos tintos producidos en los viñedos del centro-norte de Beaujolais. Las laderas bajas del Mont Brouilly y la campiña circundante contienen grandes plantaciones de uva Gamay. Aquí se producen vinos relativamente robustos y con cuerpo, en contraste con los vinos ligeros y frescos del Beaujolais Nouveau. Los vinos son más afrutados que muchos otros Beaujolais Crus, y sus sabores a ciruela y bayas superan el tradicional carácter floral de la Gamay.
La región vinícola de Beaujolais
El Beaujolais es una importante región vinícola del este de Francia, famosa por sus vinos tintos vibrantes y afrutados elaborados con Gamay. Está situada inmediatamente al sur de Borgoña, de la que a veces se considera parte, aunque está en la región administrativa de Ródano. Las extensas plantaciones de Gamay en esta región hacen del Beaujolais una de las pocas regiones del mundo que se concentra en una sola variedad de uva. El Pinot Noir se utiliza en pequeñas cantidades en los vinos tintos y rosados, pero en nombre de la identidad regional, se está eliminando progresivamente y sólo se permitirá hasta la cosecha de 2015.
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