Bodega Gallimard Père & FilsCuvée de Reserve Brut Champagne
Vino efervescente
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o marisco.
Estructura gustativa del Cuvée de Reserve Brut Champagne de la Bodega Gallimard Père & Fils
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Cuvée de Reserve Brut Champagne de Bodega Gallimard Père & Fils de la región de Champán es un poderoso potente con una bonita vivacidad y una burbuja fina y agradable.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cuvée de Reserve Brut Champagne de Bodega Gallimard Père & Fils de la región de Champán suele revelar tipos de aromas de crema, miel o galletas y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o cítricos.
Maridaje con Cuvée de Reserve Brut Champagne.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cuvée de Reserve Brut Champagne
Maridajes originales con Cuvée de Reserve Brut Champagne
El Cuvée de Reserve Brut Champagne de Bodega Gallimard Père & Fils coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de endivias con jamón, huevos pasados por agua y panecillos gourmet o langosta bretona asada al horno con mantequilla salada de los hermanos jaguin (los....
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gallimard Père & Fils
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cuvée de Reserve Brut Champagne de Bodega Gallimard Père & Fils son 2018, 2016, 2015, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Gallimard Père & Fils
La Bodega Gallimard Père & Fils es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Champán para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Champán
Champagne es el nombre del vino espumoso más famoso del mundo, la denominación de origen con la que se comercializa y la región vinícola francesa de la que procede. Aunque se ha utilizado para referirse a los vinos espumosos en todo el mundo -un punto de controversia y disputa legal en las últimas décadas-, Champagne es un nombre legalmente controlado y restringido. Ver las etiquetas de los vinos de Champagne. La fama y el éxito del champán son, por supuesto, el producto de muchos factores complejos.
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La palabra del vino: Grand Cru
En Borgoña, cuarto y último nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales, comunales y premier cru), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre constituye por sí solo la denominación. Hay 32 grands crus en la Côte d'Or, más uno en Chablis, que se divide en 7 climas distintos. Los Grand Crus, que apenas representan el 1,5% de la producción, son la aristocracia de los vinos de Borgoña.
