Bodega GälweilerSauvignon Blanc St. Catharina
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc St. Catharina de la Bodega Gälweiler
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc St. Catharina de Bodega Gälweiler de la región de Nahe es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Sauvignon Blanc St. Catharina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc St. Catharina
Maridajes originales con Sauvignon Blanc St. Catharina
El Sauvignon Blanc St. Catharina de Bodega Gälweiler coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de aïoli, quiche de champiñones, bacon y gruyere o pastel de patatas y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gälweiler
Descubra la variedad de uva: Scheurebe
Variedad de uva alemana obtenida en 1916 por Georg Shere (1879/1949). Anteriormente se pensaba que era un cruce entre Riesling y Sylvaner, pero las pruebas genéticas han demostrado que su padre es Bouquettraube (Bukettrebe), que está estrechamente relacionado con Kerner. El Scheurebe se encuentra en Austria, Alemania, Bélgica, Suiza, Países Bajos, Italia, Eslovenia, Gran Bretaña, Estados Unidos (California, Virginia, etc.), Canadá (Ontario, Columbia Británica, etc.), etc., pero es prácticamente desconocido en Francia.
Información sobre el Bodega Gälweiler
La Bodega Gälweiler es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Nahe para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nahe
El Nahe es una de las regiones vitivinícolas más pequeñas de Alemania, que recibe su nombre del río Nahe, que se une al Rin en Bingen. La región vitivinícola se caracteriza por una topografía dramática, con fuertes pendientes y afloramientos de roca metamórfica. Como la mayoría de las regiones del Rin o sus alrededores, sus vinos más prestigiosos se elaboran con Riesling. Hay unas 4.
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