Château GaudinPauillac
Este vino es una mezcla de 3varietales que son los Cabernet-Sauvignon, el Malbec y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
El Pauillac de la Château Gaudin. se encuentra en el primer 70 de de Pauillac de vinos.
Estructura gustativa del Pauillac de la Château Gaudin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pauillac de Château Gaudin de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
arbolado, tabaco
tierra, cuero
pimienta, regaliz
queso
espárragos, pimienta
En nariz el Pauillac de Château Gaudin de la región de Burdeos suele revelar tipos de aromas de cereza, maleza o grosella roja y a veces también aromas de menta, ciruelas pasas o almendras.
Maridaje con Pauillac.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pauillac
Maridajes originales con Pauillac
El Pauillac de Château Gaudin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de estofado de ternera exprés, giouvetsi (plato griego) o pato a la naranja.
Detalles e información técnica sobre la Château Gaudin
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pauillac de Château Gaudin son 1997, 2012, 1999, 2001 y 2002.
Información sobre el Château Gaudin
La Château Gaudin es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Pauillac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pauillac
La región vinícola de Pauillac. se encuentra en la región de Médoc de Burdeos de Francia. Bodegas y viñedos como Château Latour y Château Lafite Rothschild. producen principalmente vinos rojo, rosado y otros.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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