Bodega Gotto d'OroCastelli Romani Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Sangiovese y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castelli Romani Rosso de la Bodega Gotto d'Oro
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castelli Romani Rosso de Bodega Gotto d'Oro de la región de Latium es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Castelli Romani Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelli Romani Rosso
Maridajes originales con Castelli Romani Rosso
El Castelli Romani Rosso de Bodega Gotto d'Oro coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, lasaña boloñesa o paupiettes de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Gotto d'Oro
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castelli Romani Rosso de Bodega Gotto d'Oro son 2005, 2017, 2014, 2016 y 2015.
Información sobre el Bodega Gotto d'Oro
La Bodega Gotto d'Oro es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 50 de vinos a la venta en la de Castelli Romani para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Castelli Romani
La región vinícola de Castelli Romani. se encuentra en la región de Latium de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Fontana Candida y Domaine Gotto d'Oro. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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