Bodega Halcyon WinesHalcyon Days Pétillant Naturel Pinot Gris
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con cerdo, carne cocida a fuego lento o champiñón.
Maridaje con Halcyon Days Pétillant Naturel Pinot Gris.
Maridajes que funcionan perfectamente con Halcyon Days Pétillant Naturel Pinot Gris
Maridajes originales con Halcyon Days Pétillant Naturel Pinot Gris
El Halcyon Days Pétillant Naturel Pinot Gris de Bodega Halcyon Wines coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de mejillones con bleu de bresse, rillettes de chorizo o filete de bacalao con beurre blanc de estragón.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Halcyon Wines
Descubra la variedad de uva: Ekigaïna
La Ekigaïna noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La ekigaïna noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Armagnac.
Información sobre el Bodega Halcyon Wines
La Bodega Halcyon Wines es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Hawke's Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hawke's Bay
La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de North Island
Northland, como su nombre indica, es la región vinícola más septentrional de Nueva Zelanda, a unas cuatro horas en coche al noroeste de la mayor ciudad del país, Auckland. La mayoría de los viñedos de la región de Northland se encuentran en la costa este, sobre todo en los alrededores de la Bahía de las Islas y la península de Karikari, y otro grupo en la costa oeste, cerca de Kaitaia. Los vinos tintos de la región se producen principalmente con Syrah, Pinotage y la variedad híbrida Chambourcin. La Chardonnay es la uva dominante para los vinos blancos; la Pinot Gris, la Viognier y la Sauvignon Blanc son otras variedades que se cultivan aquí.
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