El Bodega Hans Sternbach de Judean Hills

Bodega Hans Sternbach - Hakhlil Valley Red (נחל חכליל אדום)
La finca ofrece 8 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 55 de dominios de Judean Hills.
Se encuentra en Judean Hills

La Bodega Hans Sternbach es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 8 de vinos a la venta en la región de Judean Hills para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hans Sternbach

Buscas los mejores vinos de Bodega Hans Sternbach en Judean Hills de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hans Sternbach. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hans Sternbach con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hans Sternbach

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hans Sternbach.

Los vinos rojo de Bodega Hans Sternbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de goulash tradicional húngaro, reina de la pizza con merguez o gnocchi a la italiana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hans Sternbach

En nariz el vino rojo de la Bodega Hans Sternbach. suele revelar tipos de aromas de arbolado, especias o bayas rojas y a veces también aromas de frutas negras, evolución (envejecimiento) o maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Hans Sternbach. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Hans Sternbach rojo

  • 2008con una puntuación media de 4.50/5.
  • 2010con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.01/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2003con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hans Sternbach rojo

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

Descubrir la región vinícola de Judean Hills

La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.

Como su nombre indica, la topografía de la región es decididamente montañosa, con elevaciones de hasta 1000 metros sobre el nivel del mar. Es precisamente esta topografía la que hace posible la viticultura de calidad aquí, ya que el semidesierto de las llanuras de abajo es, por lo general, demasiado caluroso y árido para que incluso las vides más robustas puedan producir uvas con azúcares, ácidos y fenoles equilibrados. Esto es de esperar dada la naturaleza continental del macroclima aquí en el Levante, y la latitud de Jerusalén de 31 grados norte. Las colinas de Judea son, por tanto, una afortunada excepción en esta región del mundo, por lo demás desértica.

Los grandes vinos rosado de Bodega Hans Sternbach

Maridaje con un vino rosado de Bodega Hans Sternbach.

Los vinos rosado de Bodega Hans Sternbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de hamburguesa de ramen, mafé original con okra o pastel de pollo picante y mostaza.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hans Sternbach rosado

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Roussanne

La Roussane es una variedad de uva blanca, plantada en una superficie de más de 700 hectáreas. Originaria de Montélimar, se encuentra también en Saboya, Languedoc y Rosellón, y crece muy bien en suelos calizos, pobres y pedregosos. Prefiere la poda corta. El Roussane también se llama fromenteau, barbin o bergeron. Las hojas jóvenes están burbujeadas con un fino plumón. Cuando maduran, se vuelven más gruesas. Florece en junio y madura a mediados de septiembre. El vino producido a partir de Roussane puro es de extraordinaria calidad. Tiene un delicado aroma que recuerda al café, la madreselva, el iris y la peonía. El sabor de este vino mejora con la edad. Forma parte de la mezcla de las denominaciones Vin-de-Savoie, Côtes-du-Vallée du Rhône o Châteauneuf-du-Pape.

Los grandes vinos blanco de Bodega Hans Sternbach

Maridaje con un vino blanco de Bodega Hans Sternbach.

Los vinos blanco de Bodega Hans Sternbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, juego o pescados grasos como recetas de estofado de carne, la pata de jabalí de obélix en el horno o pavés de salmón en papillote.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hans Sternbach blanco

  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Roussanne

La palabra del vino: Cuvée

La palabra "cuvée", a menudo seguida de un nombre que permite su reconocimiento e identificación, designa un vino específico dentro de la producción de un elaborador. Este vino se caracteriza por su propia variedad de uva, su tipo de crianza y su perfil organoléptico. Todas las cuvées de un dominio constituyen una gama.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hans Sternbach

¿Está planeando una ruta del vino en la de Judean Hills? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hans Sternbach.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

Noticias sobre Bodega Hans Sternbach y los vinos de la región

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