Bodega HardysLegacy Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Legacy Sauvignon Blanc de la Bodega Hardys
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Legacy Sauvignon Blanc de Bodega Hardys de la región de Australie du Sud-Est es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Legacy Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Legacy Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Legacy Sauvignon Blanc
El Legacy Sauvignon Blanc de Bodega Hardys coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de colas de langosta a la americana, al estilo del chef, quiche de queso de tarta mágica o conchiglies de berenjena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hardys
Descubra la variedad de uva: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui es una variedad de uva negra, originaria del departamento de Isère. Es tan parecido al persa que a mucha gente le cuesta distinguirlos. Este parecido le ha valido el apodo de gros persan. Esta variedad está ahora en peligro de extinción. Las hojas del Dui son anchas y tienen dientes convexos. Sus racimos y bayas son generalmente grandes. Es una variedad vigorosa, bastante productiva y que prefiere las podas cortas. Le gustan los suelos profundos, arcillosos y calcáreos. Con una brotación media, alcanza la madurez en la segunda mitad del año. Teme las heladas invernales y es susceptible de romperse, especialmente cuando está completamente madura. Por otro lado, se defiende bien contra el oídio y la podredumbre gris. Esta variedad produce vinos concentrados, coloridos y tánicos. Algunos de ellos son astringentes cuando la variedad de uva no ha madurado lo suficiente.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Legacy Sauvignon Blanc de Bodega Hardys son 2013
Información sobre el Bodega Hardys
La Bodega Hardys es una de dominios a seguir en Australie du Sud-Est.. Ofrece 344 de vinos a la venta en la de Australie du Sud-Est para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud-Est
South East Australia es una indicación geográfica (IG) que abarca todo el tercio sudoriental de Australia. El límite occidental de esta zona se extiende 2. 000 kilómetros (1. 250 millas) a través del continente australiano, desde la costa del Pacífico de Queensland hasta la costa del Océano Sur de Australia.
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