Château Haute FonrousseCôtes de Bergerac Moelleux
Vino suave
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
Maridaje con Côtes de Bergerac Moelleux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Côtes de Bergerac Moelleux
Maridajes originales con Côtes de Bergerac Moelleux
El Côtes de Bergerac Moelleux de Château Haute Fonrousse coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de atún rojo medio cocido, langosta y vieiras sobre un lecho de puerros o clafoutis de cereza de la abuela.
Detalles e información técnica sobre la Château Haute Fonrousse
Descubra la variedad de uva: Meslier Saint François
Meslier Saint François es una variedad de uva francesa que procede del Gatinais, situado al sur de la cuenca de París. Se obtuvo mediante el cruce de Chenin y Gouais Blanc. Se planta en una superficie de 50 ha en Francia y a menudo se confunde con el arbois, de ahí el sinónimo que comparte con éste, orbois. Sus bayas y racimos son de tamaño normal. Sus hojas adultas tienen dientes convexos. El Meslier Saint François no es muy vigoroso pero sigue siendo fértil. Brota pronto, 3 días antes que Chasselas. Suele estar expuesta a las heladas primaverales y es susceptible al oidio y a la podredumbre gris. Meslier Saint François produce vinos planos, ligeros y de baja graduación. Cuando se destilan, sus aguas de vida están llenas de aroma y son finas. Por tanto, puede utilizarse en la mezcla de variedades de uva que producen coñac o armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Côtes de Bergerac Moelleux de Château Haute Fonrousse son 2014, 2010, 2013, 2015 y 2012.
Información sobre el Château Haute Fonrousse
La Château Haute Fonrousse es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Côtes de Bergerac para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Côtes de Bergerac
La región vinícola de Côtes de Bergerac. se encuentra en la región de Bergerac de Suroeste de Francia. Bodegas y viñedos como Vignoble des Verdots y Domaine Les Vignerons de Sigoulès. producen principalmente vinos suave, rojo y blanco.
La región vinícola de Suroeste
El Suroeste es una amplia zona territorial de Francia que comprende las regiones administrativas de Aquitania, Lemosín y Midi-Pyrénées. Sin embargo, en lo que respecta a la zona vitivinícola francesa, la región del suroeste es algo menos clara, ya que excluye a Burdeos, una región vitivinícola tan productiva que es de facto una zona por derecho propio. Los vinos del suroeste tienen una larga y agitada historia. Los ríos locales desempeñan un papel fundamental, ya que eran las principales rutas comerciales para llevar los vinos de regiones tradicionales como Cahors, Bergerac, Buzet y Gaillac a sus mercados.
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