Bodega Henri BlegerRéserve Vieille Vigne Muscat d'Alsace
Vino blanco
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Réserve Vieille Vigne Muscat d'Alsace.
Maridajes que funcionan perfectamente con Réserve Vieille Vigne Muscat d'Alsace
Maridajes originales con Réserve Vieille Vigne Muscat d'Alsace
El Réserve Vieille Vigne Muscat d'Alsace de Bodega Henri Bleger coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de risotto de pollo al curry o masa simple para panqueques.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Henri Bleger
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Información sobre el Bodega Henri Bleger
La Bodega Henri Bleger es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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