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Bodega Hidden RoadPinot Grigio - Garganega
Este vino suele ir bien con aves de corral, ternera o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Pinot Grigio - Garganega.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pinot Grigio - Garganega
Maridajes originales con Pinot Grigio - Garganega
El Pinot Grigio - Garganega de Bodega Hidden Road coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, marisco o aves de corral como recetas de paupiettes à la mérignicaise, linguine con tinta de calamar y berberechos o pollo al curry con leche de coco y anacardos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hidden Road
Descubra la variedad de uva: Garganega
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia, en Sicilia se dice que se llama grecanico dorato y en España malvasía mauresa... . Se puede encontrar en Estados Unidos, pero en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que sus racimos son algo similares a los del Ugni Blanc o el Trebbiano Toscano y está emparentado con el Verdicchio Blanco.
Información sobre el Bodega Hidden Road
La Bodega Hidden Road es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Vino da Tavola para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vino da Tavola
El Vino da Tavola era la clasificación más básica de los vinos italianos. Ahora se denomina simplemente "Vino" y aparece en las etiquetas como Vino d'Italia. El nombre original significa literalmente "vino de mesa", en contraposición a los vinos de mayor calidad procedentes de lugares geográficos específicos (véase la etiqueta de vino de la UE). En mayo de 2011, se dieron los primeros pasos legales para abolir la categoría Vino da Tavola, en favor de una nueva clasificación de vinos llamada simplemente Vino.
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