Bodega Hospices StrasbourgVieilles Vignes Muscat
Este vino suele ir bien con comida picante y postre dulce.
Maridaje con Vieilles Vignes Muscat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vieilles Vignes Muscat
Maridajes originales con Vieilles Vignes Muscat
El Vieilles Vignes Muscat de Bodega Hospices Strasbourg coincide con generalmente bastante bien con los platos de comida picante o postre dulce como recetas de phad thai (fideos fritos al estilo tailandés) o brownies con nueces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hospices Strasbourg
Descubra la variedad de uva: Jacquez
Híbrido ternario natural franco-americano, probablemente resultante de un cruce interespecífico entre una Vinifera desconocida con Vitis Aestivalis y Vitis Cinerea. La jacquez era la vid más multiplicada del mundo en su momento, y siempre ha estado presente en la isla portuguesa de Madeira. Durante mucho tiempo se utilizó como productor directo, e incluso se utilizó como portainjerto en el sur de Francia, en Estados Unidos, en México y en Sudáfrica: todavía existen algunas vides injertadas sobre Jacquez. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello.
Información sobre el Bodega Hospices Strasbourg
La Bodega Hospices Strasbourg es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Alsacia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alsacia
Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.
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